Tujuh Tips Memilih Durian yang Harus diketahui oleh Pecinta Durian Pemula

Pancake Durian Online Pontianak, Kami adalah produsen, distributor, agen, dan grosir pancake durian di Pontianak, dimana pancake dapat dipesan secara online, rasa dijamin enak dengan harga murah terjangkau.

Durian merupakan buah tropis khas yang memiliki cukup banyak penggemar, khususnya orang-orang yang tinggal di daerah tropis. Nama buah durian sendiri diambil dari bentuk kulit buahnya yang berlekuk-lekuk dan keras mirip seperti duri.

Buah yang disebut-sebut sebagai raja buah ini mempunyai aroma atau bau yang khas menyengat dengan rasa daging buah yang manis. Aroma khas durian bisa membuat siapa pun tergiur ketika menciumnya. Dan siapa mengira untuk menyantap rasa daging durian yang manis ini kamu harus memilah-milah terlebih dahulu karena tidak semua durian yang tersedia di pasar durian memiliki rasa daging yang manis.

Baca juga: Ternyata Durian Unggul Ini yang Memenuhi Pasar Durian Pontianak dan Malaysia

Baca juga: Inilah 4 Fakta dan Mitos Memakan Buah Durian yang Jarang Orang Ketahui Termasuk Mungkin Kamu, Yuk Lihat!

Harga durian yang bermutu baik biasanya juga mahal, jadi jika kamu ingin menyantap durian dengan rasa daging durian yang manis ada beberapa tips yang perlu kamu ketahui. Inilah tujuh tips memilih buah durian yang enak dan manis untuk dinikmati.

1. Jangan terlalu fokus dengan bentuk fisik

Warna dari tampak luar buah durian atau kulit durinya beragam mulai dari warna kekuningan, kecoklatan sampai hijau. Warna dari kulit buah durian ini tidak mencerminkan rasanya. Warna hijau pada kulit durian tidak selalu menandakan bahwa durian belum masak atau matang, begitupun warna kuning juga tidak selalu berarti bahwa durian sudah matang. Di Indonesia yang kita cintai ini sendiri durian cenderung memiliki warna kulit agak kehijauan.

2. Cari yang memiliki tangkai pendek

Tangkai yang ada pada buah durian menandakan tipis dan tebalnya daging buah durian. Tangkai yang panjang dan kecil menandakan bahwa daging durian sedikit dan tipis, sementara durian yang mempunyai tangkai pendek dan tebal menandakan bahwa durian memiliki daging buah yang banyak dan tebal. Tangkai yang terdapat pada durian memiliki fungsi mengisi batang pohon dengan karbohidrat. Jika tangkainya pendek dan besar, itu merupakan petunjuk bahwa penyaluran karbohidrat ke dalam daging durian juga semakin banyak.

Baca juga: Buah Durian VS Pancake Durian, Mana yang Lebih Kece?

3. Pukul-pukul durian dengan pisau dan dengarkan bunyinya

Kamu dapat memilah-milah buah durian yang baik dengan tidak, salah satunya dengan cara mendengarkan bunyi dari buah durian itu sendiri, caranya dengan memukul-mukul buah durian dengan pisau atau dapat juga menggunakan pemukul lainnya. Mintalah bantuan penjual durian untuk memukul-mukulnya. Jika setelah dipukul bunyi yang didengar seolah teredam pertanda kalau durian yang dipilih sudah masak dan siap disantap. Namu jika sebaliknya bunyi yang didapat terdengar nyaring berarti pertanda durian yang dipilih belum masak dan belum siap untuk dinikmati.

4. Pilih durian yang memiliki duri pendek

Hal selanjutnya yang perlu kamu ketahui ketika memilah buah durian adalah carilah yang mempunyai kulit duri pendek. Selain itu lihat juga kerapatan durinya. Jika dapat pilihlah buah durian yang memiliki duri tidak rapat.

5. Cari buah durian yang memiliki juring lima

Kalau diperhatikan lebih fokus, buah durian mempunyai kamar yang terisi dengan biji serta daging buah. Agar dapat mengetahui jumlah kamar tadi atau juring dari buah durian, kamu dapat mengamati dari permukaan kulit durian yang seolah-olah membentuk garis dari bagian atas dekat tangkai sampai bagian bawah durian. Durian yang bagus biasanya mempunyai jumlah kamar atau juring sebanyak lima. Buah durian dengan jumlah kamar atau juring lima cenderung memiliki daging buah yang tebal dan rasa manis.

6. Jangan memilih durian yang kulitnya sudah terbuka

Seringnya ketika mencari durian banyak orang akan tertuju dengan durian yang sudah terbuka kulitnya. Padahal sebetulnya durian yang telah terbuka kulitnya tersebut menandakan kalau durian tersebut telah kemasukan angin sehingga menyebabkan daging durian cenderung tidak berasa alias hambar. Maka dari itu lebih baik saat kamu melihat durian yang telah terbuka hindari saja.

7. Cari buah durian yang terasa ringan

Biji merupakan bagian dari buah durian selain kulit durinya. Ketika kamu mengambil durian rasakanlah beratnya, bandingkan dengan durian-durian sebelum dan sesudah. Dari beberapa buah durian yang kamu timbang-timbang beratnya, ambil durian yang memiliki berat paling ringan. Buah durian yang ringan cenderung memiliki daging buah yang lebih tebal.

Tips-tips Memilih Durian...

BACK TO HOME